Croissants à l’abricot sans lactose (4 mini-portions)

Ingrédients :

Amidon de maïs, eau, garniture d’abricot 18% (sirop de glucose-fructose, purée d’abricot,35%, sucre, épaississant : pectine, bicarbonate de sodium, tetrasodium pyrophosphate ; correcteur d’acidité : acide citrique, citrate de calcium ; conservateurs : sorbate de potassium ; colorant : extrait de paprika ; arôme), œuf, sucre, beurre sans lactose, farine de riz, fibre de psylium, levure, sel, épaississants : hydroxy-propyl-méthylcellulose, gomme de guar, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras ; arôme, protéine de soja.

Peut contenir des traces de lupin, moutarde et sésame

Beurre présent en quantité minime afin de garantir un produit finit à contenu résiduel de lactose inférieur à 0.01%.

Le produit contient du glucose et du galactose suite à la scission du lactose.