Croissants aux fruits des bois sans lactose (4 mini-portions)

Ingrédients :

Amidon de maïs, eau, garniture de fruits des bois 18% (sirop de glucose-fructose, fruits des bois en proportions variables 35% (fraises, mûres, framboises, myrtilles), sucre, épaississant : pectine, bicarbonate de sodium, correcteur d’acidité : acide citrique, citrate de calcium et citrate de sodium, colorant : anthocianes ; conservateurs : sorbate de potassium ; arômes) œuf, sucre, beurre sans lactose, farine de riz, fibre de psylium, levure, sel, épaississants : hydroxy-propyl-méthylcellulose, gomme de guar, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras ; arôme, protéine de soja.

Peut contenir des traces de lupin, moutarde et sésame.

Beurre présent en quantité minime afin de garantir un produit finit à contenu résiduel de lactose inférieur à 0.01%.