Penne sans gluten à faible indice glycémique

Ingrédients :

Farine de maïs jaune, amidon résistant (9%), protéine de soja, farine de maïs blanc, farine de riz décortiqué, fibres de bambou, inuline, émulsifiant: monoglycérides d’acides gras d’origine végétale.

Peut contenir de la moutarde de du lupin.

Mode d’emploi : 1 litre d’eau pour 100 gr de pâtes et un peu de sel. Faire bouillir l’eau et ajouter le sel, verser les pâtes et remuer pour pas qu’elles restent collées ensemble. Laisser cuire pendant environ 7 à 9 minutes. Égoutter les pâtes et les rincer un peu à l’eau chaude. Apprêter avec une sauce ou autre chose à votre goût. Bonne appétit.